شبکه ما

شبکه ما

اشکنه گوجه فرنگی بجنوردی

مواد لازم اشکنه گوجه فرنگی
روغن : چهار قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی : یک عدد بزرگ
پیاز خرد شده : یک عدد متوسط
سیب زمینی : یک عدد بزرگ
رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ : دو عدد
زردچوبه : یک قاشق مرباخوری
نمک و فلفل قرمز : به میزان لازم

روش تهیه اشکنه
روغن را در یک قابلمه روی شعله متوسط داغ کرده و پیاز را 5 دقیقه در آن تفت دهید. رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و تفت دادن را 2 دقیقه دیگر ادامه دهید. زردچوبه، گوجه فرنگی و سیب زمینی را اضافه کرده و پس از یک دقیقه مقداری آب جوش به آن اضافه کرده که تا روی مواد را بگیرد و با در بسته و شعله ملایم 20 دقیقه آن را بپزید. هنگامی که سیب زمینی پخت، تخم مرغ ها را در یک کاسه شکسته و مخلوط کنید، سپس به آرامی آن را به اشکنه اضافه کرده و آن را هم بزنید. نمک و فلفل غذا را اندازه کرده اشکنه ما آماده است.
 
موضوع : | بازدید : 3 | تگ ها :
+ نوشته شده در  شنبه 4 دی 1395ساعت 9:56 توسط سید احمد قاسمی 

 

ایجاد وبلاگ

سفارش تبليغات
آژانس هواپیمایی | پایه چراغ | تور کيش | خرید عطر | اشعار سعدی | ثبت کانال تلگرام | بازار فرش کاشان |ثبت نام آزمون تيزهوشان | فکس پاناسونيک | تور استانبول | انگشتر نقره | خبر شیراز | شهر سفر | بانک اخبار | خريد لباس زنانه | فروشگاه طاووس | فلزياب و طلاياب | محصولات چرمي خاطره | فرش کاشان | طراحي سايت | دستگاه بنر | محصولات ايکيا شيراز | جستجوی وکیل | خرید سیسمونی | دستگاه چاپ بنر | سايت صنعت ايران | دستگاه برش ليزري | فلزياب | بيگانگان باستاني | قيمت پروژکتور
X
تبليغات