شبکه ما

شبکه ما

ساندویچ تخم مرغ و گردو

ـ مواد لازم ساندویچ تخم مرغ و گردو :
پنیر: ۱۰۰ گرم
تخم مرغ پخته: ۳ عدد
سس مایونز: ۳ قاشق سوپخوری
نان سفید: ۳ عدد
ـ طرز تهیه ساندویچ تخم مرغ و گردو:
پنیر را می‌شوئیم و خشک می‌نمائیم از رنده ریز یا چرخ رد می‌کنیم‌، بعد تخم مرغ‌ها را نیز رنده و با پنیر مخلوط می‌کنیم، آنگاه در سس مایونز کمی نمک در صورتی‌که پنیر شور نباشد می‌ریزیم و مایه تخم مرغ و پنیر را با این سس مخلوط می‌کنیم سپس روی نان قالب زده کمی کره یا سس مایونز می‌مالیم و بعد از مایه آماده روی آن می‌مالیم و با پشت کارد آن را صاف می‌کنیم و با یک نصفه بادام و یا نصف گردوی پوست گرفته تزئین می‌کنیم.
ـ نوعی دیگر ساندویچ تخم مرغ:
تخم مرغ‌های سفت را حلقه حلقه می‌بریم زرده‌ها را خارج می‌کنیم و با چنگال خوب نرم می‌نمائیم و پنیر را نیز نرم می‌کنیم زرده تخم مرغ را با پنیر و سس مایونز یا روغن زیتون مخلوط می‌کنیم مایه را در قیف می‌ریزیم حلقه‌های سفید تخم مرغ را روی حلقه نان کره مالیده قرار می‌دهیم و داخل آن را با مایه تخم مرغ که در قیف است پر میکنیم.

موضوع : | بازدید : 3 | تگ ها :
+ نوشته شده در  شنبه 4 دی 1395ساعت 9:57 توسط سید احمد قاسمی 

 

ایجاد وبلاگ

سفارش تبليغات
آژانس هواپیمایی | پایه چراغ | تور کيش | خرید عطر | اشعار سعدی | ثبت کانال تلگرام | بازار فرش کاشان |ثبت نام آزمون تيزهوشان | فکس پاناسونيک | تور استانبول | انگشتر نقره | خبر شیراز | شهر سفر | بانک اخبار | خريد لباس زنانه | فروشگاه طاووس | فلزياب و طلاياب | محصولات چرمي خاطره | فرش کاشان | طراحي سايت | دستگاه بنر | محصولات ايکيا شيراز | جستجوی وکیل | خرید سیسمونی | دستگاه چاپ بنر | سايت صنعت ايران | دستگاه برش ليزري | فلزياب | بيگانگان باستاني | قيمت پروژکتور
X
تبليغات