درباره

دسته بندي ها

جستجو

لينک هاي روزانه

جعبه پیام




امکانات


مواد لازم برای اسپرینگ رول
مرغ چرخ کرده 400 گرم 
هویج رنده شده 1/2 لیوان
پیاز 1 عدد
زنجبیل 1 قاشق چایخوری
سیر 2 حبه 
تخم مرغ 1 عدد
جعفری خرد شده 1/2 لیوان 
خمیر فیلو مقدار لازم
 
اسپرینگ رول مرغ و سبزیجات

  
 
طرز تهیه اسپرینگ رول : سیر و پیاز رنده شده ، مرغ چرخ کرده ، تخم مرغ ، هویج ، جعفری ، زنجبیل ، نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید. روی کاسه را بپوشانید و نیم ساعت داخل یخچال استراحت دهید تا مواد مزه دار شوند.
 
خمیر فیلو را به صورت مربعی برش بزنید. قسمت پایینی خمیر مقداری از مواد بریزید سپس خمیر را رول کنید ( در زمان رول کردن گوشه ها را به داخل خمیر بدهید و در انتها با مقداری آب لبه ها را به هم بچسبانید ).
 
تمام رول ها را به همین صورت آماده کنید. داخل قابلمه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود سپس رول ها را در روغن داغ قرار دهید تا سرخ شوند ( پس از 5 دقیقه برگردانید تا طرف دیگر رول نیز سرخ شود ).
 
پس از سرخ شدن رول ها را روی توری یا دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی رول ها گرفته شود. سپس رول ها را همراه با سس دلخواه یا خامه ترش سرو کنید.
برچسب‌ها:
نوشته شده در شنبه 4 دی 1395 ساعت 10:00 توسط : سید احمد قاسمی | دسته : | 10 بازدید
  • []


  • سفارش تبليغات
    ایجاد وبلاگ | تور روسیه | صنایع غذایی و کشاورزی | هانس گروهه | محلول رویش مو | هاست لینوکس ارزان | خوشنویسی با خودکار | تور کيش | آژانس هواپیمایی | سیگنال خرید بورس | تور استانبول | شهر سفر | بانک اخبار | ترسیم نقشه بتنی | کانال تلگرام | محمد دبیری | فرش کاشان | بانک شهر | سایت صنعت ایران | جت گروتينگ | اشعار
    X
    تبليغات