۹ سال پیش
گر از شمایی که سن و سالی ازتان گذشته بپرسند خوشمزهترین غذای قدیمی مورد علاقهتان چیست، به احتمال زیاد آبگوشت را نام خواهید برد.
آبگوشت یکی از اصیلترین و رایجترین غذاهای قدیمی مردم ایران است که نوع سادهاش از ترکیب حبوبات شامل لوبیای سفید یا چیتی و نخود، گوشت، سیبزمینی، پیاز و لیموعمانی تشکیل شده و با اضافه کردن ادویهجات، آن را طعمدار میکنند ولی این غذا نیز مانند دیگر غذاها، از تیررس ابتکار بانوان باسلیقه خانهها بینصیب نبوده و با جایگزین کردن بعضی دیگر از انواع حبوبات و ایجاد تنوع در مواد تشکیلدهنده و همچنین افزودنیهای جدید، آبگوشتهای متنوعی را درست کردهاند.
ارتقاء سریع سایت در گوگل با ❌بک لینک قوی❌
مشاهده
وبلاگ شبکه ما
