۹ سال پیش
آبگوشت دارای انواعی مانند آبگوشت بزباش، آبگوشت کشک، آبگوشت گندم، آبگوشت بلغور و... است. در اینجا طرز تهیه آبگوشت سنتی را آموزش خواهیم داد.
اجزای اصلی در تهیه آبگوشت سنتی و یا دیزی، گوشت و حبوبات هستند و با توجه به اقلیم ناحیهای که این غذا در آن پخت میشود، سایر مواد غذایی به آن اضافه خواهد شد؛ به عنوان مثال در شمال ایران سیر و در کرمان زیره را برای طعمدار کردن آبگوشت استفاده میکنند. اما وجود گوشت و حبوبات وجه تشابه تمامی آبگوشتهاست.
مواد لازم برای آبگوشت مُزوره :
گوشت : 400 گرم
برگه قیصی : 100 گرم
لوبیا چیتی : 100 گرم
پیاز : 1 عدد
گردو : 100 گرم
.jpg)
ارتقاء سریع سایت در گوگل با ❌بک لینک قوی❌
مشاهده
وبلاگ شبکه ما
