۹ سال پیش
مواد لازم تالیاتلی باکوفته مرغ
گوشت مرغ چرخ کرده ۴٠٠ گرم
آب یک چهارم پیمانه
سیر ٢حبه
نمک فلفل سیاه به میزان لازم
برگ اسفناج ٢٠٠ گرم
خامه نصف پیمانه
قرص عصاره مرغ یک عدد
پاستا تالیاتلی یک بسته
پنیر پارمیزان ٧٠ گرم
تخم مرغ یک عدد
طرز تهیه کوفته مرغ :
گوشت چرخ کرده مرغ را به همراه تخم مرغ، آب، سیر ریز خردشده، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید و ورز دهید. برگهای اسفناج را ریز خرد کرده و اضافه کنید. از مواد به اندازه نارنگی برداشته و با دست فرم دهید و در کمی کره سرخ کنید. پاستا را آبکش کنید و کنار بگذارید. در یک ماهیتابه خامه را با کمی آب رقیق کنید و اجازه دهید تا به جوش آید. قرص عصاره مرغ را رنده کنید و به خامه در حال جوش اضافه کنید. پاستا را به سس آماده شده اضافه کنید و با سس مخلوط کنید. پنیر پارمیزان را با پاستا مخلوط کنید. پاستای آماده شده را در ظرف مورد نظر بریزید و کوفته ها را روی آن بچینید.
.jpg)
ارتقاء سریع سایت در گوگل با ❌بک لینک قوی❌
مشاهده
وبلاگ شبکه ما
