» خورش قلیه میگو و به

طرز تهیه قلیه میگو را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

شاید فقط قلیه ماهی یک غذای خوشمزه لذیذ شناخته شود، ولی خورش قلیه میگو نیز بسیار خوشمزه و خوش طعم می باشد. یک خورش خوشمزه و خوش عطر که با استفاده از میگو به یک غذای پر انرژی برای جوانان و ورزشکاران تبدیل می شود. در این مطلب آکاایران طرز تهیه خورش قلیه میگو را برای شما آموزش داده است. با ما همراه شوید.

خورش قلیه ماهی

مواد لازم:

میگو:500 گرم

گشنیز:600 گرم

شنبلیله:100 گرم

رب گوجه :یک قاشق سوپ خوری

پیاز کوچک:یک عدد

آب داغ:2 پیمانه

سیر:8 حبه

تمر هندی:یک بسته

ادویه میگو:یک قاشق سوپ خوری

سیب زمینی:دو عدد متوسط

آرد: دو قاشق سوپ خوری

روغن مایع:یک دوم پیمانه

نمک و فلفل:به میزان لازم

طرز تهیه:

میگو ها را پاک و رگ کمر آنها را خارج کنید و خوب بشویید.در قابلمه ای سیر و پیاز را نگینی خرد کنید و تفت دهید.شنبلیله و گشنیز را خرد کرده و با مواد سرخ کنید تا رنگ سبزی عوض شود.سپس رب و ادویه میگو را اضافه کنید.عصاره تمر هندی و نمک و فلفل و سیب زمینی خرد شده را بهمراه میگو به مواد اضافه کنید و اجازه دهید تا خوروش بمدت 30 دقیقه روی حرارت جا بیفتد

۰ نظر / ۷۳ بازدید