۹ سال پیش
ران مرغ با سس خردل و عسل
مواد لازمران مرغ با سس خردل شیرین :
ران مرغ: 8 عدد
عسل: 125 میلی لیتر
خردل: 4 قاشق غذاخوری
دانه ی خردل: 4 قاشق غذاخوری
سرکه سفید: 4 قاشق غذاخوری
روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری
مقداری کاهو
طرز تهیه ران مرغ با سس خردل شیرین:
ران ها را 2 قطعه کنید. عسل، خمیر و دانه ی خردل، سرکه، روغن و کمی نمک و فلفل سیاه نیمکوب را در کاسه ای مخلوط کنید. جوجه ها را در مای مارینه بخوابانید، روی ظرف را پوشانده و به مدت 1 ساعت در یخچال نگاه دارید.
کباب پز را روشن کنید. جوجه ها را از مایه درآورده و 30 دقیقه روی شعله ی متوسط کباب کنید. در حین پخت، ران ها را به مایه مارینه آغشته کنید. کاهو را در دیس بچینید. این کباب لذیذ را با کاهو یا سالاد دلخواه تان نوش جان کنید.
.png)
وبلاگ شبکه ما
