شبکه ما

شبکه ما

پاته قارچ و پنیر

مواد لازم پاته قارچ و پنیر:
 آرد سفید گندم ۲۵۰ گرم
 زرده تخم‌مرغ یک عدد
 کره ۸۰ گرم
 نمک یک قاشق چایخوری
 روغن زیتون دو قاشق سوپخوری
آب سردچهار تا هشت قاشق سوپخوری (نصف پیمانه)

مواد لازم برای داخل پاته :
 سینه مرغ خرد شده (یک سینه کامل)
 هویج پخته و خرد شده دو عدد بزرگ
 قارچ سرخ شده و نخود سبز نصف پیمانه
 پیاز بزرگ خرد شده یک عدد
 کره یا روغن ۵۰ گرم
نمک و فلفلبه مقدار لازم

مواد لازم برای تهیه سس پاته :
 کره چهار قاشق سوپخوری (۵۰گرم)
 آب مرغ یک پیمانه
 آرد سفید گندم دو قاشق سوپ خوری(۱۵ گرم)
 شیر 1 پیمانه
 نمک و فلفل به مقدارلازم

طرز تهیه :
در یک تابه تفلون  پیاز را با کره تفت دهید تا نرم شود. سپس سینه مرغ را اضافه کنید و بعد  هویج را بیافرایید و تفت دهید. بعد قارچ و نخود سبز را اضافه کنید و کمی تفت دهید و بعد سس را داخل آن بریزید و از روی حرارت بردارید و هم بزنید تا همه مواد با سس مخلوط شود. این مخلوط را در ظرف نشکن یا سفال بریزید. 
موضوع : | بازدید : 3 | تگ ها :
+ نوشته شده در  شنبه 4 دی 1395ساعت 9:58 توسط سید احمد قاسمی 

 

ایجاد وبلاگ

سفارش تبليغات
آژانس هواپیمایی | پایه چراغ | تور کيش | خرید عطر | اشعار سعدی | ثبت کانال تلگرام | بازار فرش کاشان |ثبت نام آزمون تيزهوشان | فکس پاناسونيک | تور استانبول | انگشتر نقره | خبر شیراز | شهر سفر | بانک اخبار | خريد لباس زنانه | فروشگاه طاووس | فلزياب و طلاياب | محصولات چرمي خاطره | فرش کاشان | طراحي سايت | دستگاه بنر | محصولات ايکيا شيراز | جستجوی وکیل | خرید سیسمونی | دستگاه چاپ بنر | سايت صنعت ايران | دستگاه برش ليزري | فلزياب | بيگانگان باستاني | قيمت پروژکتور
X
تبليغات